Список продуктов на месяц.

Список продуктов на месяц.

Девочки, ситуация такая, муж ходит на курсы повышения квалификации, а за это время ему прилично урезают зарплату, я не работаю, сижу дома с ребенком. Поэтому я решила составить примерный список необходимых продуктов для нашей семьи. Пожалуйста, посмотрите, может я что-то упустил или не рационально подхожу. Буду рад советам и помощи.
Молоко — 20 л
Яйца — 100 штук)))
Хлеб-15 шт
Курица — 4 шт.
Рыба — 4 кг
Мясо — 4 кг
Говяжья печень — 1 кг
Сердце св.-2кг (субпродукты исключительно для мужчины, он их очень любит)
Картофель — 10 кг
Лук — 2 кг
Морковь — 2 кг
Свекла — 1 кг
капуста — 3 кг
Огурцы — 3 кг
Помидоры — 3 кг
Болгарский перец — 2 кг
Макароны-3 пачки
Рис — 1 пачка
Гречка-1 пакет
Чеснок — 200 г
Овсянка (детская) — 1 упаковка
Сахар — 2 кг
питьевая вода 35 литров
Яблоки 3 кг
Бананы 1 кг
Разлив нефти. 2 месяца
Сливное масло-2пак
Маргарин (для выпечки) — 3 шт
Сыр — 1 кг
Творог — 2 кг
Сметана 1,5 кг
Фруктовый др — 4 кг.
Вроде все, что мог вспомнить, хозяйка, если честно, так себе, мне сложно составить меню на день, а тут на месяц. В общем, помогите.

Суммировал ваши товары по нашим подмосковным ценам — получилось 6670 руб. У нас в среднем 10 000-11 000 на обед на троих, но мы покупаем всякие сладкие излишества, и кроме того, в эту сумму входит пара перкусов в фаст-фуде.
Для меня в вашем списке не хватает чая, кофе, мучного (есть маргарин для выпечки, но нет мучного, странно :), кисломолочных продуктов и сладостей. 17.09.2011 18:14:12, Кобра Гадюковна

Не знаю, как вы, а если вы купите больше сыра или мяса, чем вам нужно, они все сожрут. Нет сохранения) 15.09.2011 12:43:07, Слоу

Поэтому полуфабрикаты куплю, пусть грызут на льду, а вот с сыром мне повезло, я его только ем

аналогично если только строго контролировать подходы к холодильнику, или запереть его 09.15.2011 14:21:28, Сима Полосатая

Я бы еще купила муку, чай, кофе, крупы (горох, фасоль), консервы (том.паста, сгущенка, тунец), заморозку (фрукты для морсов и компотов, свежие овощи сейчас купить можно, а вот вишня и малина теперь не дольше). Кроме того, вам полностью не хватает кисломолочки в виде кефира и простокваши.

Для своей семьи я бы купил гораздо меньше яиц и молока и больше мяса/рыбы, творога, кефира и свежих фруктов. 15.09.2011 11:05:33, Пилигрим

ты не покупаешь бублики? детский сок? У меня в этом возрасте ребенок очень уважаемый (да и сейчас)) 15.09.2011 09:28:13, k140180

Соки не покупаем, делаю компоты и морсы, рогалики конечно))) Забыла войти) 15.09

масло раст 1 флакон думаю хватит. 2 пачки маслосливов — наверное маловато но я с маргарином не пеку.
а так вы молодец самое главное запастись холодильником чтобы меньше ходить в магазин. 14.09.2011 22:03:16, Танита Тарарам

Это именно то, чего я хочу добиться. Мы подсчитали, что в среднем используем в пищу 15-17 бычков, мне кажется, что это много для семьи из трех человек. 15.09.2011 09:50:31, Подхалим и вредители

Майонезный эскиз да (исключительно для мужчины), никаких приправ, у нас на столе ребенок. 14.09.2011 16:05:05, стелс и вредители

Собираем ПП продукты на неделю! / Как питаться дёшево и полезно?

Мало сахара. Из бутерброда только с сыром? Тогда я бы добавила овсянку и для взрослых. Дешево и полезно.
Овощи нынче по карману — можно в планах больше капусты, перца (не любите кабачки, баклажаны?) 14.09.2011 15:29:45, в розовых очках

Я бы начал не со списка продуктов, а с примерного меню.
какие салаты планируете (отсюда — овощи, заправки)
что ты планируешь на завтрак —
какие первые блюда вы обычно готовите (если постоянно варите щи и борщи, / количества кочанов на месяц не хватает)
что вы хотите сделать из курицы только первое или тоже второе?
и так далее

Составьте меню на неделю, посмотрите количество употребляемых продуктов и затем умножьте на 4, чтобы получить набор на месяц. 14.09.2011 13:33:01, Астра Нова

Вот именно так и не хочется добиться успеха(((Уже пробовала, сразу мозг закипает, вообще не умею ничего планировать((((14.09

СОСТАВЛЯЮ СПИСОК ПРОДУКТОВ НА МЕСЯЦ

Нет, у нас за общим столом ребенок, и консервы ему пока не нужны. 14.09.2011 13:22:03, Подхалим и вредители

про мясо хотел сразу написать ибо 4 кг мяса с костями это одно, а 4 кг без костей это здорово 14.09.2011 13:53:41, Галя и

Думаю, что будет 4 штуки по 1 кг, две можно с косточкой, две без))) 09.14.2011 14:01:51

если это говядина, то можно и ребра купить, они на кости, и из такого мяса получаются совершенно фантастические тефтели. Вы также можете использовать грудинку для супа, но я просто не знаю, из чего вы ее делаете. 14.09.2011 14:38:56, Галя и

Спасибо))) А то я плохо разбираюсь в мясе, всегда консультируюсь с продавцом, а она всегда самые дорогие куски продает))) 09.15.2011 09:49:12, Подхалим и вредители

По-моему, есть такое понятие "антрекот на кости", я встречал его в литературе. Но ладно, это не так важно?) 15.09.2011 11:04:56, tat306

Для нашей семьи количества мяса-курицы-рыбы на год точно хватит)))))))))))) 09.14.2011 12:59:32, Штуша-Кутуша

Вот и у меня худенький, но прожорливый, его даже на паразитов проверяли, а он сам, как паразит, постоянно щелкает по холодильнику

10 яиц катастрофически мало. Я бы воду отменил — воспользовался бы фильтром. Я бы увеличила капусту, свеклу и морковь — это дешевые салаты и гарниры. Немного уменьшите количество рыбы. Муки не вижу, хотя имеется в виду выпечка. Вы пьете кефир-ряженку? Нет зелени, мало фруктов. 09.14.2011 12:41:51, Бабочки

насчет воды согласен. 35 литров на семью на месяц не хватит, даже если пить только чай. ИМХО много прироста сливочного масла и маргарина яиц за месяц употребляем 50-60 на 6 человек. 14.09.2011 14:14:54, ЛЕВ

Учитываю))) У нас фильтр только для чая и супа, и так легко пьется. Мы семья водопьющих))) 09.14.2011 14:18:21, Подхалим и нечисть

у нас только проточный фильтр — варим из него суп и только пьем и чаем накопительный бак на 20 литров в сутки уходит. 14.09.2011 14:25:04, ЛЕВ

10 десятков яиц))) у нас такое качество воды, что перебивать питьевую воду не возможно. С лета много зелени замерзло. Спасибо за овощи)) Мука на данный момент есть. Просто нам в таком режиме жить нужно всего месяц, так что муки не пишу))) А фрукты, конечно, это просто список того, что нужно, и каждый раз, когда идешь в магазин, бери одно небольшое количество фруктов, которые вы действительно хотите в данный момент. 14.09.2011 13:17:55, Подхалим и вредители

Мало фруктов, ИМХО. Зеленый. Вы едите йогурт? Что у тебя на завтрак? Мука.

Какой возраст у ребенка? Как мужчина питается на курсах (столовая или с собой приносите?) 09.14.2011 12:32:41, tuele

О фруктах я писала выше, что это необходимый минимум, и естественно покупают больше, тем более сейчас еще сезон. Зелень убрана с лета. Йогурты не едим, йогуртницу все равно не куплю, а то что продается — не охота. Дети 1.9. Мужчина берет еду из дома. Завтракаем кашей ребенку, я кофе, муж не завтракает. 14.09.2011 13:20:08, Подхалим и вредители

у нас не хватает яиц даже на неделю.
Вы пьете чай и кофе?
кетчуп, майонез, специи? 14.09.2011 12:28:57

Я неправильно написал 10 десятков яиц, у нас десяток в среднем за три дня. Чай кофе уже в наличии, про кетчуп майонез напишу пожалуйста. Готовлю пока без специй, ребенок 1,9г за общим столом. Это такой аварийный список, в таком режиме надо прожить максимум два месяца. 14.09.2011 13:21:51, Подлость и озорство

Мой младший 1,3 тоже уже на столе. Это не мешает класть лаврушку и душистый перец в суп, в рагу, сырники и выпечку, кладу всякие ванилин, курагу, изюм. Я даже курагу режу на кашу, вкусно и полезно. 14.09.2011 16:33:28