От 6 месяцев и старше — какие молочные продукты стоит давать в виде прикорма маленьким детям
Согласно рекомендациям ВОЗ, грудное молоко является лучшей пищей для детей до 6 месяцев.
- 25.11.2016, 15:15
Известный бренд с богатой историей качества, насчитывающей более полувека
С полугодовалого возраста можно постепенно вводить прикорм: каши, пюре, овощные смеси и, конечно же, кисломолочные продукты, ведь это один из основных источников кальция, а также многих витаминов.
В этой статье мы поговорим о кисломолочных продуктах, которые педиатры рекомендуют давать детям раннего возраста в качестве прикорма.
Что нужно знать о молочном прикорме для детей
· Молоко, купленное на рынке, может быть источником инфекционных заболеваний и огромного количества вредных бактерий. Корова может быть заражена, а санитарные нормы при доении и розливе нарушались неоднократно.
· Детские молочные продукты от производителя идеально адаптированы к потребностям маленьких детей. С другой стороны, сырое молоко не приспособлено к потребностям детского организма – например, оно содержит слишком много натрия и белка.
Прикорм ребенка в 6 месяцев. Таблица, меню, схема введение прикорма в 6 месяцев.
· В раннем детстве важно не столько то, сколько молочных продуктов вы даете ребенку, сколько то, насколько эти продукты сбалансированы по минеральному составу и отвечают потребностям детского организма. Например, усвоение кальция напрямую связано с наличием других витаминов и микроэлементов. В то же время, если давать ребенку много молока или кефира, это может привести к перегрузке молочным белком.
К счастью для сегодняшних мам и пап, по сравнению с советскими временами, современные производители молочной продукции ушли далеко вперед.
· Во-первых, современные детские каши и творожки производятся с учетом всех требований и стандартов. Особенно стоит обратить внимание на производителей, экспортирующих продукцию в страны ЕС. То, что продукция компании одобрена для экспорта в Европу, свидетельствует о высоком качестве и безопасности.
· Во-вторых, детские товары производятся с учетом потребностей детского организма. В процессе разработки они исследуются на кафедре гигиены и медицинской экологии. О.М. Марзеева Национальной академии медицинских наук Украины, и только после этого рекомендуется к производству.
· В-третьих, для молодых родителей питание на детском молоке – это способ сэкономить время и силы, в то же время обеспечить ребенка всем необходимым для правильного питания и развития.
Детское питание для разных возрастных групп
Итак, какие кисломолочные продукты можно давать грудничкам в качестве прикорма? Зависит от возраста и предпочтений ребенка.
6 месяцев
Опасный прикорм: ТОП-5 ошибок родителей
· С полугодовалого возраста можно начинать вводить в рацион готовые молочные каши. Преимущество таких сухих завтраков в том, что их не нужно готовить – просто откройте и дайте ребенку. Молодые родители, измученные многомесячным недосыпанием, оценят это преимущество. Выбирая сухие завтраки, помните, что богатые глютеном сухие завтраки (овсянка, манка) нужно давать маленькому ребенку с большой осторожностью, так как глютен может вызвать проблемы с кишечником.
· С 6 месяцев для питания и прикорма можно начинать давать ребенку кисломолочный творог «детских марок». Важно, что творог для детей (как и другие детские товары) производится на оборудовании с замкнутым циклом, то есть таким, где вмешательство человека минимально.
С этого возраста также можно давать малышу творожные макароны с фруктово-овощными начинками. Желательно, чтобы фрукты и овощи были «родными» для Украины – черника, малина, яблоки, персики, морковь, арбуз и другие. Исключение составляет банан – во-первых, этот фрукт не вызывает аллергии, а во-вторых, он отлично подходит в качестве первого прикорма для малышей. Желательно, чтобы творог был на основе фруктозы (инсулин для усвоения не нужен), без сахарозы.
8 месяцев
С восьмимесячного возраста кисломолочные продукты, которые можно давать малышу, становятся более разнообразными – теперь в рацион можно вводить кефир, простоквашу, закваску.
· Важно давать кефир и закваску именно «детям», так как это адаптированные продукты, а «взрослый» кефир может не подойти ребенку. Кефир и закваску следует вводить в качестве прикорма после того, как малыш познакомится с сухими завтраками, творогом и другим детским питанием. В идеале эти продукты обогащены витаминами (А, D, Е). Важно понимать, что кефир и закваска – это принципиально разные продукты, с разным содержанием молочнокислых микроорганизмов и вкусом.
· С 8 месяцев можно добавлять детский фруктово-овощной йогурт. Как и в случае с творожными пастами, желательно, чтобы фрукты и овощи были «родными» для Украины – черника, малина, яблоки, персики, морковь, арбузы (исключение – бананы).
9 месяцев
· С девятимесячного возраста детям рекомендуется ультрапастеризованное молоко, произведенное специально для детей. Такое молоко можно хранить от 10 дней (бутылочное) до 90 дней в упаковке Tetra Pak, сохраняя при этом все полезные витамины и микроэлементы. Интересный факт: для ультрапастеризации можно использовать только качественное молоко, иначе оно просто не пройдет процесс высокой термической обработки. Поэтому для производства ультрапастеризованного молока предприятие должно очень внимательно подходить к выбору поставщиков – работать с надежными фермерскими поставщиками, а не с населением, у которого качество сырья намного ниже.
При введении прикорма наиболее важны рекомендации педиатра. Однако также важно следовать рекомендациям производителя на этикетке и наблюдать за реакцией малыша на каждый новый продукт. На этикетке должно быть написано «без красителей, без консервантов, без ГМО», для йогуртов и творожных паст — «не содержит сахарозу». При выборе молочных смесей обращайте внимание на содержание глютена. Также помните, что детское питание нужно употреблять сразу после вскрытия, недопустимо использование остатков продукта при следующем кормлении.
ТМ «Яготинское для детей» вывела на рынок новый продукт – готовые молочные каши: молочно-рисовая, молочно-пшеничная и молочно-гречневая. Эта новинка станет незаменимым помощником для родителей, ведь молочные каши полностью готовы к употреблению. Поэтому они позволят родителям тратить свое время не на готовку для малыша, а на любимые дела.
Известный бренд с богатой историей качества, насчитывающей более полувека